ingredientes:
2-mistura para bolo(use dona benta,sabor festa se quiser)
3-uma xicara de leite
4-confeitos coloridos
5-papel manteiga
6-chantilly
7-duas colheres de manteiga
8-3 ovos
*oleo para untar as formas
passo 1-prepare a massa
vamos começar com a massa. aqui estamos uma mistura para bolo,mas você pode fazer a massa na maneira que preferir. Se for usar misturas para bolo lembre-se que massa tem que ser branca ,então escolha sabores neutros como o festa,baunilha ou coco.
passo 2- colorindo a massa
agora é hora de colorir!separe a massa em quantidades iguais de acordo com a quantidade de camadas que você quer no seu bolo.Adicione corante nas porções pequenas de massa.
atenção:adicione o corante de gotinha em gotinha,com uma ou duas você já consegue uma cor bem forte.E lembre-se que a cor fica mais intensa depois de assado.
passo 3- unte as forminhas
espalhe algumas gotas de oléo nas forminhas.Recorte pedaços de papel manteiga no tamanho da forma e coloque no fundo.Adicione mais algumas gotinmhas de oléo e espalhe bem. Depois é só untar com farinha e tirar o exsseso.
passo 4-coloque pra assar
deixe o forno pré aquecer um pouco e depois coloque as massas para assar em teperatura média.FIQUE ATENTA! como as massas são muito finas elas assam super rápido! cuidado para não queimar quando tirar do forno espero um pouco para desenformar
passo5-prepare a cobertura e o recheio
Para cobrir e rechear o bolo você pode escolher seu recheio favorito! Pode ser brigadeiro, ganache, pasta americana, doce de leite e etc. Estamos usando esse chantilly que vem quase pronto, é só bater na batedeira até conseguir o ponto desejado. Mas não esqueça de deixar a caixinha gelando por 12 horas antes de bater.
Para a cobertura vamos usar chantilly misturado com 1 barra de chocolate branco derretido. Fica uma delícia! ;)
passo6-hora de montar o bolo!
Agora é só montar o bolo! Vá colocando as massas com camadas de recheio no meio. O recheio é importante para fazer com que as massas grudem e fique mais fácil na hora de cortar o bolo.
espero que vcs gostem coloquei uma foto onde esta todos os ingriedientes
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